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Sainement & Sûrement

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Wraps, Burgers & Croques

Verde Crevettes

Petite découverte grâce à Delphine (@bounsandbazs) sur Instagram. Huuum tellement bon, les amateurs de rouleaux de printemps je vous les conseils. Bon vu le prix, j’ai choisi de les faire moi même. Et Tadaaam   

|6 smarpoints| 

Ingrédients :

  • 2 feuilles de riz 
  • 90 gr de crevette décortiquées 
  • 110 gr de riz arborio cuit
  • Quelques feuilles de salade
  • Quelques feuilles de menthe 
  • 1/2 carottes 
  • 1/4 de courgette 

Préparation :

Cuir le riz comme indiquée sur le paquet et ne gardez que 110gr. Couper la carotte en fin bâtonnet, faire de même avec la courgette. 

Dans une assiette creuse mettre de l’eau chaude. Trempez la galette une bonne vingtaine de seconde. 

Étaler la sur un torchon, recouvrir du riz, de crevettes, salade, carotte et la menthe. Salez et fermer comme un wrap.  

Faire de même avec l’aire galette. 

& déguster. 

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Tacos mexicain 

Je dois épuiser les stocks déménagement dans peu de temps. 1.2.3 recette improvisée !

  
|9 smarpoints|

Ingrédients :

  • 1 tacos 
  • 130 gr d’haricots rouges 
  • 1 steak haché 5%
  • 1 tomates 
  • 1/2 oignons 
  • 3 gr de gruyère lèger 
  • 1 cc d’huile 

Préparation: 

Faire revenir l’oignon émincé dans une poêle avec l’huile. Ajouter la tomate et le steak haché coupés. Laisser mijoter. Ajouter les haricots rincée préalablement à l’eau. 

Mettre 3-4 minutes le tacos au four.  

Mettre la préparation dedans, parsemez de Gruyère.

Pour les gourmands il y en assez pour un 2eme tacos. Pour ma part avec une salade c’était top!

& déguster.  

Quesadillas au fromage 

Si tu ne connais pas encore les quesadillas, c’est le moment d’essayer! Une tortilla dans le frigo, du jambon et du fromage, tout simplement. Pour le matin c’est top, en effet le fromage (si pas d’ajout de sucre, donc pas de fruit) me fait tenir toute une matinée, et même à 13h je n’ai toujours pas faim. Je dis OUI!   

|9 smarpoints|

  • 1 tortilla de blé ou de maïs 
  • 40 gr de chaource (ou autre fromage)
  • 1 tranche de jambon 

Préparation: 

Etaler sur une moitier de la tortilla le fromage, recouvrir de la tranche de jambon, fermer la tortilla en deux.

Dans une poêle chaude la déposer, laisser griller et retourner pour faire de même avec l’autre côté.

Mettre dans une assiette, avec un ciseau couper des parts.

& déguster 

Bagel poulet crudités

Un sandwich ok mais dans ce cas un truc pas trop banal! Et puis de toute façon le bagel c’est bien meilleurs :).

  

|9 smartpoints |

Ingrédients:

  • Pain bagel 
  • 30gr de st Moret light 
  • 2 tr de blanc de poulet 
  • 1/3 de concombre 
  • Salade 
  • Sel et poivre 

Préparation: 

Couper la bagel en deux et le passer au grille. 
Couper le concombre en rondelle. 

Tartiner le pain de fromage, disposer le concombre, le jambon, concombre, jambon et salade. Refermer

& déguster 

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