En bonne bretonne je mange des galettes de blé noir (appelé aussi sarrazin). Mais j’avais envie de changer le pliage ;).  

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Ingrédients :

  • Galette de blé noir 
  • 1/3 de concombre
  • 1/2 carottes
  • Quelques tomates cerise 
  • 1 steak de jambon (ou autre) 
  • 1 carrée frais 

Préparation: 

Couper les légumes en fines lamelles.

Cuir la viande (steak, poulet …). Dans une poêle chaude cuir/chauffer la galette. 

Mettre dans une assiette, étaler le carrée frais et garnir des légumes et de la viande coupée. Refermer en mode wrap.

& Déguster 

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