Cela fait très longtemps que je n’ai pas fais de pudding de Chias. Et pourtant c’est super bon !! Je voulais faire à la noisette mais pas de bol je n’avais que de yaourts nature. Pas grave il sera à la vanille  :-P.  

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Ingrédients :

  • 25 gr de graines de chias 
  • 100ml de lait 
  • 120 gr de fromage blanc
  • 1 cc d’arôme liquide vanille 
  • 1 stick de Stevia à la vanille  
  • Fruits rouges 
  • 10 gr de Mueslis 

Préparation: 

Dans un bol mettre les graines de chias et mélanger avec le fromage blanc. Ajouter l’arôme et la stevia. 

Mélanger pour bien tout repartir. Mettre au frais une bonne heure.

Puis ajouter le lait, mélanger à l’aide d’une fourchette pour que le tout devienne plus liquide. 
Mettre une nuit au frais. 

Ajouter les topping de votre choix, pour ma part mueslis et fruits rouges. 

& déguster 

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