J’ai enfin trouver du tofu fumé (parce que le tofu ça n’a pas beaucoup de goût en général). Recette basique mais très bonne.  

   5 propoints

Ingrédients: 

  • 100 gr de tofu fumé
  • 1 carotte 
  • 2/3 tomates cerise
  • 1 petit poivron
  • 1 c à c d’huile d’olive 

Préparation: 

Couper le tofu en cube, faire de même avec les légumes. 

Dans une poêle, verser l’huile et faire revenir le tofu. 

Pendant ce temps, dans un plat vapeur, cuire les légumes. Lorsqu’ils sont cuit les ajouter dans la poêle. 

Assaisonner de thym, de sel et de poivre. 

& déguster 

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