Cette galette est au top pour un petit déjeuner protéiné! C’est comme un gros pancake bien moelleux. 
  4 propoints
Ingrédients: 

  • 2 weetabix nature 
  • 3 blancs d’œuf 
  • 2 c à c de stevia 
  • 2 c à c de cacao en poudre non sucré 
  • Topping: banane et bridélice chocolat 

Préparation: 

Émietter les weetabix dans un bol, puis casser les œufs et ne garder que les blancs, les ajouters dans le bol. Mélanger, ajouter la stevia et le cacao. 

Faire chauffer une poêle, ajouter la préparation, étaler de façon à former une galette. Attendre 1 à 2 minutes et retourner la galette pour cuir le deuxième côté. 

Mettres dans une assiette, couper une banane en rondelle, étaler le chocolat puis disposer les rondelles. 

& Déguster 

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