Un peu de nourritures asiatiques dans nos assiettes ! Les légumes au four, y’a pas à dire c’est une tuuurie.

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⌈8 propoints⌋

Ingrédients: 

  • 130 gr de nouilles chinoises cuites
  • 1/4 d’aubergine
  • 1 carotte
  • 1/2 poivron vert
  • 1 tomate
  • 120 gr de poulet cru
  • 1 c à c d’huile (d’olive)

Préparation: 

Couper l’aubergine, la tomate et le poivrons en cubes. Avec un économe, éplucher la carotte et en faire des lamelles (comme des tagliatelles).

Mettre dans un plat allant au four, avec la viande et une cuillère d’huile.

Pendant ce temps faites cuir les nouilles dans une casserole et n’en garder que 130 grammes.

Une fois que tout est cuit, mettre dans une assiette. Saler et poivrer.

& Déguster.

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